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本刊包含 abc 号为 "TS207.4" 的文章:
0 陈纯阳 张宸宁 史爱莹 杜欣军 王硕
  重组酶等温扩增试纸条快速检测阪崎克罗诺杆菌
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (305) [HTML 0 KB] [PDF 1699 KB] (119)
306 陈纯阳,张宸宁,史爱莹,杜欣军,王硕
  重组酶等温扩增试纸条快速检测阪崎克罗诺杆菌
    食品科学   2019 Vol.40 (24): 306-312 [摘要] (29) [HTML 1 KB] [PDF 3692 KB] (23)
303 刘昀阁,罗欣,董鹏程,朱立贤,毛衍伟,梁荣蓉,杨啸吟,韩广星,张一敏
  基于群体感应的单增李斯特菌生物膜形成与控制研究进展
    食品科学   2019 Vol.40 (21): 303-310 [摘要] (27) [HTML 1 KB] [PDF 2406 KB] (28)
0 郭建平 万佳佳 陆兆新 吕凤霞 张充 赵海珍 别小妹
  基于可视化环介导等温扩增技术快速检测金黄色葡萄球菌
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (6) [HTML 0 KB] [PDF 682 KB] (4)
325 郭建平,万佳佳,陆兆新,吕凤霞,张充,赵海珍,别小妹
  基于可视化环介导等温扩增技术快速检测金黄色葡萄球菌
    食品科学   2019 Vol.40 (20): 325-331 [摘要] (36) [HTML 1 KB] [PDF 3386 KB] (38)
0 吴瑜凡 王翔 崔思宇 邵景东
  潜在食源性致病菌弓形菌在食品中的分布及实验室检测研究进展
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (1) [HTML 0 KB] [PDF 0 KB] ()
281 吴瑜凡,王 翔,崔思宇,邵景东
  潜在食源性致病菌弓形菌在食品中的分布及检测研究进展
    食品科学   2019 Vol.40 (7): 281-288 [摘要] (28) [HTML 1 KB] [PDF 1754 KB] (37)
0 熊苏玥 米瑞芳 陈曦 戚彪 李金春 李家鹏 乔晓玲 王守伟
  多重PCR同时检测食品中4种细菌与霉菌
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (8) [HTML 0 KB] [PDF 0 KB] (3)
305 熊苏玥,米瑞芳,陈曦,戚彪,李金春,李家鹏,乔晓玲,王守伟
  多重PCR同时检测食品中4 种细菌与常见霉菌
    食品科学   2019 Vol.40 (4): 305-311 [摘要] (105) [HTML 1 KB] [PDF 2542 KB] (73)
264 周陆红,张鹏飞,张杰,吴聪明,唐晓双,郝丹,王新
  屠宰猪中大肠杆菌毒力基因检测及耐药性分析
    食品科学   2019 Vol.40 (2): 264-268 [摘要] (42) [HTML 1 KB] [PDF 2050 KB] (77)
0 温冬玲 成淑君 余倩
  高通量测序分析不同增菌温度下冷鲜鸡肉细菌的群落多样性
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] () [HTML 0 KB] [PDF 0 KB] ()
0 吴瑜凡 申进玲 崔思宇 王翔 郭旸 吴福平 邵景东
  空肠弯曲菌中规律成簇间隔短回文重复序列(CRISPR)的检测与结构分析
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (36) [HTML 0 KB] [PDF 457 KB] (17)
139 吴瑜凡,申进玲,崔思宇,郭旸,吴福平,王翔,邵景东
  空肠弯曲菌中规律成簇间隔短回文重复序列(CRISPR)的检测与结构分析
    食品科学   2018 Vol.39 (24): 139-144 [摘要] (21) [HTML 53 KB] [PDF 2180 KB] (52)
156 温冬玲,成淑君,刘悦,余倩
  高通量测序分析不同增菌温度下冷鲜鸡肉细菌的群落多样性
    食品科学   2018 Vol.39 (24): 156-161 [摘要] (52) [HTML 49 KB] [PDF 2122 KB] (79)
0 申进玲 赵丽娜 韩伟 杨捷琳 崔思宇 蒋原
  弯曲菌快速检测技术研究及应用进展
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (2) [HTML 0 KB] [PDF 0 KB] (3)
313 申进玲,赵丽娜,韩 伟,杨捷琳,崔思宇,蒋 原
  弯曲菌快速检测技术研究及应用进展
    食品科学   2018 Vol.39 (23): 313-320 [摘要] (52) [HTML 1 KB] [PDF 1651 KB] (45)
287 王盼盼,李穗霞,曾琪,周陆红,张鹏飞,王新
  市售凉皮中金黄色葡萄球菌的肠毒素基因、耐药特征检测及SPA分型
    食品科学   2018 Vol.39 (20): 287-293 [摘要] (57) [HTML 1 KB] [PDF 2072 KB] (51)
0 沈友明 聂继云
  果品中真菌毒素污染现状、毒性和生物合成研究进展
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (69) [HTML 0 KB] [PDF 545 KB] (21)
294 沈友明,聂继云,李志霞,李海飞,毋永龙,张建一
  果品中真菌毒素的污染、毒性、生物合成及影响因素研究进展
    食品科学   2018 Vol.39 (9): 294-304 [摘要] (106) [HTML 1 KB] [PDF 1989 KB] (251)
326 金 晶,谢顺萍,姬厚伟,邹西梅,张 丽,刘 剑
  微生物挥发性有机化合物在农产品中的分析及应用研究进展
    食品科学   2018 Vol.39 (9): 326-332 [摘要] (81) [HTML 1 KB] [PDF 1674 KB] (153)
0 刘思渊 古少鹏 隋志伟 刘思章 薛蕾 霍乃蕊
  基于流式分析技术的牛奶中大肠杆菌O157:H7快速定量检测
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (17) [HTML 0 KB] [PDF 423 KB] (25)
0 冯可 胡文忠 姜爱丽 萨仁高娃 徐永平 司琦 马新秀
  鲜切果蔬中四种病原微生物多重PCR检测技术
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (19) [HTML 0 KB] [PDF 0 KB] (3)
276 冯可,胡文忠,姜爱丽,萨仁高娃,徐永平,司琦,马新秀
  鲜切果蔬中4 种病原微生物多重PCR检测技术
    食品科学   2018 Vol.39 (6): 276-283 [摘要] (79) [HTML 1 KB] [PDF 3701 KB] (216)
302 刘思渊,古少鹏,隋志伟,刘思章,薛蕾,霍乃蕊
  流式分析技术快速定量检测牛乳中大肠杆菌O157:H7
    食品科学   2018 Vol.39 (6): 302-306 [摘要] (72) [HTML 1 KB] [PDF 2365 KB] (111)
0 翟立公 王俊颖 张小雨 孟欣 赵婉晴 牛萍
  甲型副伤寒沙门氏菌特异性基因筛选及PCR检测体系建立
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (17) [HTML 0 KB] [PDF 396 KB] (56)
0 肖英平 何祥祥 戴宝玲 桂国弘 唐标 杨华
  不同采样方法对冷鲜鸡表面细菌DNA提取及高通量测序结果的影响
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (16) [HTML 0 KB] [PDF 777 KB] (13)
0 刘骥 杨帆 田万帆 龙虎 孙思雨 周玉珊 赵燕英 唐俊妮
  金黄色葡萄球菌M型肠毒素原核表达,纯化,鉴定及溶液构象研究
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (21) [HTML 0 KB] [PDF 1180 KB] (23)
260 肖英平,何祥祥,戴宝玲,桂国弘,唐标,杨华
  采样方法对冷鲜鸡表面细菌DNA提取及高通量测序结果的影响
    食品科学   2017 Vol.38 (24): 260-264 [摘要] (64) [HTML 1 KB] [PDF 2187 KB] (123)
0 翟绪昭 刘箐
  阪崎克罗诺杆菌单克隆抗体的制备及其间接竞争-ELISA检测方法
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (6) [HTML 0 KB] [PDF 430 KB] (19)
268 翟绪昭,曾海娟,王广彬,董庆利,谢曼曼,丁承超,刘武康,王淑娟,李杰,刘箐
  阪崎克罗诺杆菌单克隆抗体的制备及其间接竞争-ELISA检测方法
    食品科学   2017 Vol.38 (20): 268-272 [摘要] (58) [HTML 1 KB] [PDF 2231 KB] (100)
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