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富硒金针菇发酵饮品的生产工艺
胡国元, 李伟伟, 叶朝东
Production Process of Fermentative Beverage of Se-Rich Flammulina Velutipes
HU Guo-Yuan, LI Wei-Wei, YE Chao-Dong
食品科学 . 2002, (
12
): 77 -80 .
京公网安备 11010202009729号