Volumn Content

    FOOD SCIENCE 1989 Vol.10
    Please wait a minute...
    For Selected: Toggle Thumbnails
    LIU Zheng, WU Li-Wen, YIN Long-Zan, WANG Hong-Yin
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 1-3.  
    Abstract820)   HTML1)    PDF(pc) (254KB)(304)       Save
    Related Articles | Metrics
    LI Tie-Sheng
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 3-4.  
    Abstract835)   HTML0)    PDF(pc) (197KB)(353)       Save
    Related Articles | Metrics
    CHEN Ren-Dun
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 5-8.  
    Abstract1070)   HTML0)    PDF(pc) (379KB)(478)       Save
    Related Articles | Metrics
    GONG Xin-Zhong
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 8-11.  
    Abstract904)   HTML2)    PDF(pc) (394KB)(324)       Save
    Related Articles | Metrics
    CHEN Wen-Lin
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 11-14.  
    Abstract798)   HTML0)    PDF(pc) (357KB)(274)       Save
    Related Articles | Metrics
    JIANG Yong-Huang, XIANG Zun-Xun
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 14-18.  
    Abstract967)   HTML0)    PDF(pc) (432KB)(338)       Save
    Related Articles | Metrics
    GU Gan-Quan, YU Dian-Shu, SONG Zhi-Cheng, JIA Yu-Liang, WU Jin-Zhou, WU Xue-Mei
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 18-20.  
    Abstract859)   HTML1)    PDF(pc) (225KB)(297)       Save
    Related Articles | Metrics
    CHEN Zheng-Lai, NIE Qi-Bo
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 20-21.  
    Abstract889)   HTML0)    PDF(pc) (165KB)(348)       Save
    Related Articles | Metrics
    XIE Guang-Sheng, NONG Xiong-Min, DENG Xiao-Lian, GAN Run-He
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 22-23.  
    Abstract861)   HTML0)    PDF(pc) (166KB)(294)       Save
    Related Articles | Metrics
    ZHANG Huai-Quan, TIAN Zhi-Hong
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 23-25.  
    Abstract880)   HTML1)    PDF(pc) (276KB)(312)       Save
    Related Articles | Metrics
    LIU Guang-Liang, XU Shang-Zhi, XU Chun-Fang, YANG Guo-Bin
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 25-28.  
    Abstract878)   HTML0)    PDF(pc) (339KB)(380)       Save
    Related Articles | Metrics
    XU Ben-Fa, CHEN Ying, JI Chao, LIU Chang-Min
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 28-30.  
    Abstract878)   HTML0)    PDF(pc) (246KB)(376)       Save
    Related Articles | Metrics
    MA Shu-Min, ZHOU Rui-Hua, NING Hong-Zhen, TONG Jian-Min, ZHOU Xiao-Yun, QI Jian
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 31-33.  
    Abstract976)   HTML0)    PDF(pc) (252KB)(330)       Save
    Related Articles | Metrics
    WANG Shao-Yu
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 33-34.  
    Abstract829)   HTML0)    PDF(pc) (174KB)(320)       Save
    Related Articles | Metrics
    LI Yu-Hui
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 34-34.  
    Abstract968)   HTML0)    PDF(pc) (94KB)(294)       Save
    Related Articles | Metrics
    HU Zeng-Yi, XIA Bai-Gen
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 34-38.  
    Abstract673)   HTML1)    PDF(pc) (94KB)(320)       Save
    Related Articles | Metrics
    LI Jun
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 38-40.  
    Abstract963)   HTML0)    PDF(pc) (264KB)(343)       Save
    Related Articles | Metrics
    ZHU Shan-Ding
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 40-40.  
    Abstract964)   HTML0)    PDF(pc) (78KB)(315)       Save
    Related Articles | Metrics
    YANG Zheng, FANG Qi-Nian
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 40-42.  
    Abstract564)   HTML0)    PDF(pc) (239KB)(356)       Save
    Related Articles | Metrics
    YANG Wei-Xiong, ZHANG Kai-Cheng
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 42-46.  
    Abstract1332)   HTML0)    PDF(pc) (372KB)(325)       Save
    Related Articles | Metrics
    ZENG De, XU Jie-Min, WANG Ming-Qi
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 46-53.  
    Abstract783)   HTML0)    PDF(pc) (704KB)(258)       Save
    Related Articles | Metrics
    ZHOU Bi-Ying, WANG Yuan-Yu, GAO Shi-Xian
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 54-58.  
    Abstract883)   HTML0)    PDF(pc) (446KB)(322)       Save
    Related Articles | Metrics
    ZHENG Shui-Gen
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 58-59.  
    Abstract941)   HTML0)    PDF(pc) (174KB)(324)       Save
    Related Articles | Metrics
    YU De-Xun
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (1): 59-63.  
    Abstract761)   HTML0)    PDF(pc) (2438KB)(316)       Save
    Related Articles | Metrics
    WANG Ming-He
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 1-7.  
    Abstract748)   HTML1)    PDF(pc) (636KB)(355)       Save
    Related Articles | Metrics
    HOU Qi-Xun, YANG Ying, CAI Yan-Zhong, XU Feng
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 7-8.  
    Abstract984)   HTML18)    PDF(pc) (181KB)(332)       Save
    Related Articles | Metrics
    XU Long-Fu
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 9-10.  
    Abstract955)   HTML1)    PDF(pc) (139KB)(298)       Save
    Related Articles | Metrics
    WANG Mei-Gui
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 10-12.  
    Abstract968)   HTML1)    PDF(pc) (185KB)(370)       Save
    Related Articles | Metrics
    ZHOU Jian-Hua
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 13-15.  
    Abstract900)   HTML0)    PDF(pc) (234KB)(366)       Save
    Related Articles | Metrics
    GUO Ying-Xi, HE Ping, YANG Shi-Xin
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 15-17.  
    Abstract853)   HTML0)    PDF(pc) (235KB)(311)       Save
    Related Articles | Metrics
    YU Bao-Kang, WANG Yan-Tong, GE Wen-Ying, ZENG Yan, LI Jun-Ping
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 17-19.  
    Abstract847)   HTML0)    PDF(pc) (249KB)(287)       Save
    Related Articles | Metrics
    WU Cheng-Shun, ZHOU Xun, GAO Yan-Xiang
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 19-20.  
    Abstract1004)   HTML0)    PDF(pc) (171KB)(345)       Save
    Related Articles | Metrics
    LUO Xin-Hua, PAN Tang-Zhi, DAI Tang-Ming, ■Shi-Jin , ZAI Shi-Heng, YANG Xiu-Ying
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 20-24.  
    Abstract877)   HTML0)    PDF(pc) (433KB)(430)       Save
    Related Articles | Metrics
    WANG Yong-Yao
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 24-25.  
    Abstract855)   HTML0)    PDF(pc) (156KB)(317)       Save
    Related Articles | Metrics
    HUANG Shu-Sheng, HUANG Shu-Zhi, CHANG Yong-Cun
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 25-27.  
    Abstract873)   HTML0)    PDF(pc) (261KB)(456)       Save
    Related Articles | Metrics
    MAO Yu-Yang
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 27-30.  
    Abstract1571)   HTML2)    PDF(pc) (387KB)(349)       Save
    Related Articles | Metrics
    ZHAO Gang
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 30-31.  
    Abstract973)   HTML0)    PDF(pc) (196KB)(437)       Save
    Related Articles | Metrics
    KONG Fan-Cheng
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 32-33.  
    Abstract854)   HTML0)    PDF(pc) (168KB)(413)       Save
    Related Articles | Metrics
    WANG Zhi-Gang, YANG De-Zhen, TONG Zhe
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 33-37.  
    Abstract970)   HTML0)    PDF(pc) (481KB)(302)       Save
    Related Articles | Metrics
    XIONG Xiao-Juan, ZHENG Zhi-Xia, ZHANG Guo-Quan, LI Kai-Quan, CHEN Wu
    FOOD SCIENCE    1989, 10 (10): 37-38.  
    Abstract1039)   HTML1)    PDF(pc) (159KB)(348)       Save
    Related Articles | Metrics