TY - 食品科学 A1 - 穆利霞,鲁 珍,廖森泰*,邹宇晓 T1 - 膜超滤对蚕蛹蛋白酶解液风味的影响 Y1 - 2014-01-03 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 108 EP - 112 VL - 34 IS - 23 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-201323023} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-201323023 ER -