TY - 食品科学 A1 - 王晓丹,薛 璐,胡志和,张 琦,李艳军,夏 磊 T1 - ACE抑制肽构效关系研究进展 Y1 - 2017-03-28 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 305 EP - 310 VL - 38 IS - 5 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-201705049} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-201705049 ER -