TY - 食品科学 A1 - 赵云飞,邵泽香,陆兆新,别小妹,赵海珍,张充,吕凤霞 T1 - 基于定向进化技术提高巨大芽孢杆菌谷氨酸脱羧酶活性 Y1 - 2018-09-18 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 179 EP - 185 VL - 39 IS - 18 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-201818028} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-201818028 ER -