TY - 食品科学 A1 - 周小理,张 欢,周一鸣,刘泰驿,闫贝贝,肖 瀛 T1 - 基于代谢组学研究苦荞蛋白对高脂血症小鼠的干预作用 Y1 - 2019-04-02 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 149 EP - 155 VL - 40 IS - 5 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-20171030-354} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-20171030-354 ER -