TY - 食品科学 A1 - 楚文靖,盛丹梅,张楠,于艳,张峰,叶双双 T1 - 红心火龙果热风干燥动力学模型及品质变化 Y1 - 2019-09-23 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 150 EP - 155 VL - 40 IS - 17 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-20190415-196} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-20190415-196 ER -