TY - 食品科学 A1 - 于有强,高雅馨,朱巧莎,牟德华,段盛林,侯占群 T1 - 紫苏籽油双层乳状液的制备及其物理化学稳定性评价 Y1 - 2019-12-24 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 60 EP - 65 VL - 40 IS - 24 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-20180828-307} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-20180828-307 ER -