TY - 食品科学 A1 - 何东梅,马宇 ,黄永光,尤小龙,程平言,胡峰 T1 - 机械化酱香型轮次基酒风味结构及特征酯类化合物解析 Y1 - 2021-06-02 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 269 EP - 275 VL - 42 IS - 10 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-20200515-173} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-20200515-173 ER -