TY - 食品科学 A1 - 宁亚维,杨正,马梦戈,刘茁,陈艺,赵忠情,李强,张岩 T1 - 食品中常见过敏原及检测技术研究进展 Y1 - 2021-08-27 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 319 EP - 328 VL - 42 IS - 15 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-20200614-191} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-20200614-191 ER -