TY - 食品科学 A1 - 宁亚维,李明蕊,陈艺,张东春,康亚朋,王志新,陈佳 T1 - 食物来源有机酸及其衍生物抗血栓作用机制研究进展 Y1 - 2022-07-27 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 292 EP - 301 VL - 43 IS - 13 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-20210510-105} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-20210510-105 ER -