短时高压静电场处理对黄瓜采后生理的影响
丹阳, 李里特, 张刚
Effect of Short Time High Voltage Electrostatic Field (HVEF) Treatment on the Post Harvest Physiology of Cucumber
DAN Yang, LI Li-Te, ZHANG Gang
食品科学 . 2005, (10): 240 -242 . 

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