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羧甲基玉米多孔淀粉的制备及性能研究
徐忠, 缪铭, 王鹏, 张海华
Study on Preparation and Properties of Carboxymethyl Corn Porous Starch
XU Zhong, MIAO Ming, WANG Peng, ZHANG Hai-Hua
食品科学 . 2005, (
10
): 116 -120 .
京公网安备 11010202009729号