L-抗坏血酸苯甲酸酯的合成与性能研究
黄志良, 何璧如, 莫弛
Study on the Synthesis of L-ascorbyl Benzoate and Its Property
HUANG Zhi-Liang, HE Bi-Ru, MO Chi
食品科学 . 2004, (4): 87 -90 . 

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