血管内皮功能与调节心血管功能保健食品的功能评价

杨勇, 阚健全, 赵国华, 周才琼, 刘雄, 陈宗道

Review on Vascular Endothelial Function and Evaluation of Health Food

YANG Yong, HAN Jian-Quan, ZHAO Guo-Hua, ZHOU Cai-Qiong, LIU Xiong, CHEN Zong-Dao

食品科学 . 2004, (8): 173 -176 .