论如何完善我国动物源性食品安全监管体系
彭亚拉, 张庆娥, 庞萌, 李克强
How to Modify Animal-borne Food Safety System of China
PENG Ya-La, ZHANG Qing-E, PANG Meng, LI Ke-Qiang
食品科学 . 2004, (11): 420 -423 . 

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