美味牛肝菌丝体与野生子实体营养成分的比较分析

邓百万, 陈文强, 李新生

Comparison of the Nutritive Components in Submerged Fermentation Mycelia and Fructification of Boletus Edulis

DENG Bai-Wan, CHEN Wen-Qiang, LI Xin-Sheng

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