异丙醇油脂浸出冷却分离工艺的研究与应用
刘文生, 徐子谦
Study on Soy Oil Chill-fractionted Extraction Technology with Isopropyl Alcohol
LIU Wen-Sheng, XU Zi-Qian
食品科学 . 2007, (5): 89 -92 . 

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