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地黄色素的提取及稳定性研究
张振凌, 张庆岭, 杨海玲
Study on Pigment Extraction from Rehmannia glutinosa with Ultrasound and Its Stability
ZHANG Zhen-Ling, ZHANG Qing-Ling, YANG Hai-Ling
食品科学 . 2007, (
5
): 162 -165 .