建设基于供应链的食用农产品安全信息管理系统——全程保障食品安全
曹江涛, 彭亚拉
Overview on Construction of Information Management System for Edible Farm Produce Safety Base on Supply Chain to Ensure Food Safety from Farm to Table
CAO Jiang-Tao, PENG Ya-La
食品科学 . 2007, (5): 353 -357 .