鸡肉中磺胺类药物的残留及其积累性暴露评估

鸡肉中磺胺类药物的残留及其积累性暴露评估

张闻娟，赵亚南，桂红星，王明月*

Residues and Cumulative Exposure Evaluation of Sulfonamide in Chicken

ZHANG Wen-juan，ZHAO Ya-nan，GUI Hong-xing，WANG Ming-yue*

食品科学 . 2013, (19): 298 -301 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201319061