膜分离技术在食品工业中的应用及研究进展

杨方威，冯叙桥*，曹雪慧，李萌萌，段小明，韩鹏祥

Application in the Food Industry and Development of Membrane Separation Technology

YANG Fang-wei, FENG Xu-qiao*, CAO Xue-hui, LI Meng-meng, DUAN Xiao-ming, HAN Peng-xiang

食品科学 . 2014, (11): 330 -338 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201411064