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瘤胃细菌生物合成共轭亚油酸的累积特性
刘晓华,李海星,陈 燕,曹郁生
Accumulation Properties of Conjuagted Linoleic Acid Isomers Biosynthesized by Ruminal Bacteria
LIU Xiao-hua,LI Hai-xing,CHEN Yan,CAO Yu-sheng
食品科学 . 2011, (
17
): 254 -257 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201117053