啤酒花活性成分与抗氧化活性的相关性
李玉晶,刘玉梅
Correlation of Antioxidant Activity with Bioactive Components of Hops
LI Yujing, LIU Yumei
食品科学 . 2019, (5): 24 -30 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20171118-232