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粗毛纤孔菌三萜类化合物的诱导合成及其抗氧化功能分析
康 宁,王占斌,李德海,王 銮
Induced Biosynthesis and Antioxidant Properties of Triterpenoids in Inonotus hispidus
KANG Ning, WANG Zhanbin, LI Dehai, WANG Luan
食品科学 . 2019, (
10
): 157 -165 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20180530-430