G蛋白偶联雌激素受体研究进展及在食品功能评价中的应用
鲁丁强, 庞广昌
Advances in G-Protein Coupled Estrogen Receptor and Its Application in Food Function Evaluation
LU Dingqiang, PANG Guangchang
食品科学 . 2021, (7): 1 -28 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20201225-289