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羧甲基普鲁兰多糖螯合钙的制备及其功效评价
李海鹰，杨祥禾，魏珍珍，贾蓓，杨文智
Preparation and Evaluation of Carboxymethyl Pullulan-Calcium Complex in Vivo
LI Haiying, YANG Xianghe, WEI Zhenzhen, JIA Bei, YANG Wenzhi
食品科学 . 2021, (
15
): 143 -149 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20200724-330
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