猕猴桃中关键香气组分分析
赵玉，詹萍，王鹏，田洪磊
Analysis of Key Aroma Compounds in Kiwifruits
ZHAO Yu, ZHAN Ping, WANG Peng, TIAN Honglei
食品科学 . 2021, (16): 118 -124 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20200831-406

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