刺芹侧耳原生质体酶解条件的优化

李艳丽1，金周雨1，李玉2,*

Optimization of Enymolysis Conditions for Preparation of Pleurotus eryngii Protoplasts

LI Yan-li1，JIN Zhou-yu1，LI Yu2,*

食品科学 . 2010, (10): 155 -158 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201010031