食品科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (12): 244-248.
张玲, 周斌伟, 梅秋红, 王习达, 陆长梅, 吴国荣
ZHANG Ling, ZHOU Bin-Wei, MEI Qiu-Hong, WANG Xi-Da, LU Chang-Mei, WU Guo-Rong
摘要: 铜绿微囊藻(Microcystic aeruginosa)属于蓝藻,是水华爆发的主体藻类。本实验在不同pH值和温度条件下分别提取其胞内和胞外多糖的粗制品,采用DEAE-纤维素离子交换柱层析,分离出其中含有醛酸基团的酸性组分,再用具分子筛效应的SephadexG-150和G-100进一步纯化出具HPLC单一对称峰的两个胞外酸性多糖组分和一个胞内酸性多糖组分。分别测定和分析三种酸性多糖的分子量、糖醛酸及单糖的组成。