PHONlX自动高压灭菌锅

王文智

WANG Wen-Zhi

摘要： <正>上海乳品培训研究中心从丹麦PHONlXA/S公司引进一台高压灭菌锅,型号:R6,5——66V.该机可调工作范围大,自动化程

关键词: 灭菌锅, 动高压, 储水, 水阶段, 冷却时间, 培训研究, 灭菌过程, 手动阀门, 组合式, 液位开关

王文智. PHONlX自动高压灭菌锅[J]. 食品科学, 1991, 12(4): 53-54.

WANG Wen-Zhi. [J]. FOOD SCIENCE, 1991, 12(4): 53-54.

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