基于电子鼻技术分析早薹对前胡气味的影响

韩邦兴1,2，陈乃富2,*，周晓坤1，王盛1

Electronic Nose for Odor Analysis of Radix Peucedani with Different Growth Time

HAN Bang-xing1,2，CHEN Nai-fu2,*，ZHOU Xiao-kun1，WANG Sheng1

食品科学 . 2010, (4): 132 -134 . DOI: 10.7506/spkx1002-6300-201004030