微藻生物合成叶黄素的研究进展

微藻生物合成叶黄素的研究进展

吴正云1，史贤明2,*，曾娟1

Research Progress of Lutein Biosynthesis by Microalga

WU Zheng-yun1，SHI Xian-ming2,*，ZENG Juan1

食品科学 . 2010, (1): 268 -273 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201001062