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紫苏高F值低聚肽的制备研究
童 波,刘大川*,刘 晔
Preparation of Oligopeptides with High F Value from Perilla
TONG Bo,LIU Da-chuan*,LIU Ye
食品科学 . 2009, (
20
): 178 -181 . DOI: 10.7506/spkx1002-6300-200920035