红檵木花色素分离纯化及色素光谱性质研究

唐克华1,2，申仕康3，方锤2

Isolation, Purification and Spectral Properties of Pigments from Loropetalum chinense var. rubrum Flower

TANG Ke-hua1,2，SHEN Shi-kang3，FANG Chui2

食品科学 . 2009, (13): 68 -72 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200913015