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发酵液中纳他霉素的生物检测法
乔春明1，刘 坤2，葛菁萍3，胡海洋4，平文祥3
Bioassay Method of Natamycin in Fermentation Broth
QIAO Chun-ming1 LIU Kun2 GE Jing-ping3 HU Hai-yang4 PING Wen-xiang3
食品科学 . 2009, (
7
): 159 -161 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200907036
京公网安备 11010202009729号