菜籽甾醇转化制备雄烯二酮高产菌株的诱变育种

杨英1,2，姜绍通1，胡锦艳1，赵俊平1，梁铁艳1

Mutation Breeding of Strain Highly Producing Androst-4-ene-3,17-dione from Rapeseed Sterols

YANG Ying1,2，JIANG Shao-tong1， HU Jin-yan1， ZHAO Jun-ping1，LIANG Tie-yan1

食品科学 . 2009, (5): 145 -148 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200905033