高效液相色谱-串联质谱法测定水果、蔬菜中赤霉素残留

高效液相色谱-串联质谱法测定水果、蔬菜中赤霉素残留

赵瑛博1，周艳明1,*，忻雪1,2，王岩松3

Determination of Gibberellin Residue in Vegetables and Fruits by HPLC-MS/MS

ZHAO Ying-bo1，ZHOU Yan-ming1,*，XIN Xue1,2，WANG Yan-song3

食品科学 . 2011, (6): 209 -212 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201106048