人参果果醋饮料的研制
王治同,林 柯,刘 宇,文连奎*
Development of Pepino Fruit (Solanum muricatum Ait) Vinegar Beverage
WANG Zhi-tong,LIN Ke,LIU Yu,WEN Lian-kui*
食品科学 . 2011, (6): 307 -310 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201106070