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树脂法优化大豆皂甙的纯化条件及其结构表征
关海宁1,刁小琴1,史波林2,*,马松艳1
Macroporous Resin Purification and Structural Characterization of Soybean Saponins
GUAN Hai-ning1,DIAO Xiao-qin1,SHI Bo-lin2,*,MA Song-yan1
食品科学 . 2010, (
4
): 116 -119 . DOI: 10.7506/spkx1002-6300-201004026