超声辅助碱液提取花生壳黄酮的研究

毕洁1，杨庆利1,*,朱凤1，于丽娜1，张初署1，禹山林1，杜方岭2

Ultrasonic-aassisted Alkali Extraction of Total Flavonoids from Peanut Hull

BI Jie1，YANG Qing-li1,*，ZHU Feng1，YU Li-na1，ZHANG Chu-shu1，YU Shan-lin1，DU Fang-ling2

食品科学 . 2009, (22): 61 -65 . DOI: 10.7506/spkx1002-6300-200922010