蚕蛹蛋白多肽抗疲劳作用的实验研究

蚕蛹蛋白多肽抗疲劳作用的实验研究

温红珊1，昌友权2，曹柏营2,*

Anti-fatigue Function of Silkworm Pupa Protein Polypeptides

WEN Hong-shan1，CHANG You-quan2，CAO Bai-ying2,*

食品科学 . 2009, (19): 291 -293 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200919068