白灵菇不同菌株生物学特性的研究

白灵菇不同菌株生物学特性的研究

宿红艳, 王磊, 高兴喜, 冯培勇, 姬婧

Study on Biological Characteristics of Different Pleutotus nerbrodensis Strains

SU Hong-Yan, WANG Lei, GAO Xing-Xi, FENG Pei-Yong, JI Jing

食品科学 . 2008, (7): 256 -259 .