可溶性固形物对温度的校正值的数学拟合
吴继军, 李升锋, 徐玉娟, 张友胜
Fit of Correctional Value of Soluble Solid for Temperature
WU Ji-Jun, LI Sheng-Feng, XU Yu-Juan, ZHANG You-Sheng
食品科学 . 2008, (4): 128 -130 . 

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