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复合膳食纤维固体饮品的研制
胡志和, 陈建平, 庞广昌, 陈庆森
Manufaturing of Solid Beverage of Compound Dietary Fiber
HU Zhi-He, CHEN Jian-Ping, PANG Guang-Chang, CHEN Qing-Sen
食品科学 . 2008, (
4
): 172 -176 .