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豆粕中大豆异黄酮提取纯化工艺研究
蔡立, 郁建平, 占建波
Study on Extraction Technology of Isoflavones from Soybean Residue
CAI Li, YU Jian-Ping, ZHAN Jian-Bo
食品科学 . 2008, (
4
): 185 -188 .
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