活性酸乳中每种益生菌总数的同时计数法
辛若竹, 丁梅, 孟宪志, 孙健
Simultaneous Counting Method for Total Probiotics Species in Active Yoghurt
XIN Ruo-Zhu, DING Mei, MENG Xian-Zhi, SUN Jian
食品科学 . 2008, (4): 244 -248 . 

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