野生食用蔬菜甜菜树的抗氧化活性研究
柳建军, 许立松, 刘锡葵
Antioxidant Activity of Wild Edible Vegetable Yunnanopilia longistaminata
LIU Jian-Jun, XU Li-Song, LIU Xi-Kui
食品科学 . 2008, (8): 125 -127 . 

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