超滤法提取橙皮苷工艺研究

超滤法提取橙皮苷工艺研究

盛占武, 孙志高, 黄学根, 李勤

Study on Extraction Technology of Hesperidin by Ultrafiltration

SHENG Zhan-Wu, SUN Zhi-Gao, HUANG Xue-Gen, LI Qin

食品科学 . 2008, (2): 188 -191 .